效果解釋 抗憂鬱 少量的 咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。 控制體重 咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），可加速心肺功能能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量有減重效果。 促進消化 咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌! ，如果在飯後適量飲用，有助消化。 利尿 咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。 改善便秘 咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。 降低患腸癌或直腸癌的機率 咖啡含有天然抗氧化物。 止痛 咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。（可減緩偏頭痛YaHui） 增強身體敏捷度 咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。 降低得膽結石的機會 最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡和從不喝的人，平均得到膽結石的機會小了40﹪。 此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。