夏威夷可娜
產 地 : 夏威夷火山
特 性 : 獨特口感香和圓滑的微酸中 , 帶有一 絲絲獨特的狂野風味
特 性 : 獨特口感香和圓滑的微酸中 , 帶有一 絲絲獨特的狂野風味
生長於夏威夷火山溶岩所吸收土壤的養份造就了獨特的可娜咖啡,其優異之處在於生長狀態佳,精緻度高,單包豆幾乎沒有瑕疵,烘焙後豆子外表相當整齊漂亮,可與藍山並列為高級咖啡的代名詞可娜咖啡擁有絕佳的醇厚感的新鮮的.似花朵似水果的醉人香氣,又因油脂較多的關係口感亦相當的溫潤與滑順,更有一些專家在可娜豆裡發現數種愉悅的香味讓人聯想到許多種水果:柑桔.櫻桃.紅醋栗總是顯現可娜的成熟,有給人芳醇如紅酒般的甜美,是其它咖啡品種無可匹敵的甚至超越藍山咖啡
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